'Assada' na Bíblia

E naquela noite comerão a carne assada ao fogo, com pães ázimos; com ervas amargosas a comerao.

Quando fizerdes oferta de cereais assada ao forno, será de bolos ázimos de flor de farinha, amassados com azeite, e coscorões ázimos untados com azeite.

E se a tua oferta for oferta de cereais assada na assadeira, será de flor de farinha sem fermento, amassada com azeite.